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Tarta de Nuez

Tarta de Nuez

Tiempo de Coccion: 60 minutos – Cocina: Mexicana

Porciones: 8

Ingredientes

  • 2 tazas de nuez picada
  • ¾ de taza de miel de abeja (o maple)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ¼ taza de mantequilla derretida
  • 3 huevos
  • ¾ de taza de azúcar

Para la pasta sucree:

  • 1 huevo
  • 100 grs. de mantequilla
  • 100 grs. de azúcar glass
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 grs. de harina

Preparación

  • Parte en cubos la Mantequilla
  • En el tazón de la batidora coloca la Harina, sal y la azúcar
  • En la batidora mezcla los ingredientes anteriores
  • Debes ir probando la consistencia de la mezcla y cuando la sientas de la masa un poco arenosa, debes incorporarle el huevo
  • Después de 5 minutos debes de dejar de batirlo
  • Deja reposar la masa dentro del refrigerador por aproximadamente 30 minutos
  • El Horno lo debes poner a calentar durante unos minutos con una temperatura de 170°C.
  • Ahora deberás de Mezclar la mantequilla, el azúcar, la esencia de vainilla y miel.
  • Agrega las nueces que deben estar en pedazos pequeños y los huevos.
  • Debes Amasar la pasta sucre en una superficie plana y con bastante espacio, a esta superficie debes previamente enharinar,
  • Ahora cubre con una capa ligeramente delgada y cubre todo el molde con ella.
  • Vacíale la mezcla que contiene las nueces y colócalo en el horno durante un tiempo aproximado de 1 hora.
  • Ahora la siguiente parte de nuestra receta es Retirarlo del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Informacion adicional

Una de nuestras recomendaciones que puedes acompañar esta tarta con un helado de vainilla.

Tarta de Nuez Tiempo de Coccion: 60 minutos – Cocina: Mexicana Porciones: 8 Ingredientes 2 tazas de nuez picada ¾ de taza de miel de abeja (o maple) 1 cucharadita de esencia de vainilla ¼ taza de mantequilla derretida 3 huevos ¾ de taza de azúcar Para la pasta sucree: 1 huevo 100 grs. de mantequilla 100 …

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