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Salsas

Sopa de jaiba

Sopa de jaiba

Sopa de jaiba El consumo de jaiba es poco común en el centro del país, pero de gran tradición en las costas de Campeche, Nayarit, Sinaloa, Tamaulipas y Veracruz, en donde este crustáceo se emplea como ingrediente en la preparación de arroz, sopas, cremas, tostadas y tacos.

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Salsa de Cacahuate

Salsa de Cacahuate

Salsa de Cacahuate Porciones: 10 – Cocina: Mexicana Ingredientes ¼ de taza de agua 3 dientes de ajo pelados ½ taza de aceite de oliva ½ cucharada de sal 100 grs. de cacahuates pelados 8 chiles de árbol Instrucciones de preparación Limpiar los chiles, eso quiere decir que debes lavarlos, cortarlos, quitarles las venas (esto les quitara lo picoso a los ...

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